ну сьесть)))

или бражку поставить)

перевари его

можно пирог с ним постряпать (тогда сахара в 2 раза меньше понадобится в тесто), самый простенький, на кефире, например.

Правда, кефира нет...

RUn\'ka написал(а):

Правда, кефира нет...

молоко - прокисло, вот и кефир)))
а вообще - пирог отличный вариант!!!

Sun, да я только за! Просто из варенья я ни разу в жизни пирог не пекла! Если научите, буду вам ужасно благодарна! :)))

вот рецепт, правда на мой глаз :)
Стакан сахара+2 яйца растереть, + стакан этого варенья. В стакане простокваши/кефира/чего-нибудь кисломолочного загасить 1 чайную ложку соды. Всё перемешать, добавляя муку (около 3 стаканов), чтоб тесто было консистенции сметаны. Цвет у него будет неаппетитный :) серенький или с синевой (от варенья зависит), но зато потом готовый получится как с какао. Выкладываешь тесто в форму, хорошенько промазанную маслом и посыпанную мукой, или на противень (да, лучше на него, тогда 2 коржа потом сделать можно). Выпекать ~ 30-40 мин при ~ 200 градусах. Первые 20 мин. не открывать, чтоб поднялся. Потом можно ткнуть палочкой, проверить, пропекся ли. Готовый пропитать лучше сметанным кремом, либо чем угодно смазать по вкусу (сгущенка, варенье, просто сметана). И лучше подождать, чтоб пропитался и не был сухим внутри (хотя, у нас обычно не получается дольше 4 часов ждать:))

sinichka, спасиба большое :))))) обязательно попробую и вам расскажу!!!

sinichka, прикольно )) я теперь знаю целых два новых рецепта пирогов :))) пасибочки!!

Freeman, неа, пирог лучше!

Freeman написал(а):

а я бы бражку поставил....

+1 бражка по вкуснее будет)))

Исправлено orl (25.03.07 20:42)

У меня вот было 3.5 литра варенья забродившего, я из него 10 литров брагульки замутил, 20 дней прошло...жду...

кто тут предпочитает бражку пирогу, ни че вы не понимаете в колбасных обрезках:)

Бельчок, +20)

Если не закисло, переваривается или просто доводится до кипения на очень слабом огне при регулярном помешивании. Предпочтительно в медной посуде или эмалированой, но не оббитой.

бражку

чё вы выдумываете велосипед? какая разница кристаллами сахар или растворённый??
берёшь ложку и ешь. а бражку, морс, пирог  и пр. изыски можно и из обычного варенья сделать.

Оно клубничное, с ним чай не особо

RUn'ka, Ешь! Оно полностью годно для употребления! ))) Либо отдай кому-нибудь в виде благотворительной помощи. Ты жируешь, а кто-то мечтает о таком вот пусть засахарившемся, но вареньи ))))))))

добавьте голосование :)
ЗЫ: пирог

Bream, не умею голосование добавлять

берёшь варенье..вываливаешь в трёхлитровку...надоваешь на горлышко презерватив и убираешь под гровать...брага это хорошо как было вышесказано)))