поставь себя на место официанта, ты бы хотел, чтобы тебе оставили на "чай" 10 рублей?

пс.просить не имею права вроде

официантам и подобным начальство выплачивает зароботную плату. Смысла оставлять чаевые нет.

Наоборот, на Западе не принято - по желанию самого человека.
А в России эта идея, как обычно, имеет немного другое толкование - почти рекомендуется оставить на чай. :) "Мы что, бедные?"
А в Азии чаевые в размере от 15% заказа (в Китае, например) автоматически включаются в счет.

Понты дороже денег)

впервые недавно оставила на чай.. просто денег стала больше зарабатывать, ну и пьяная добрая была.  а так считаю, что им платят зарплату. да мало, но это либо начало карьеры, либо нет мозгов и желания учиться и работать в другом месте

оставляю всегда минимум 10%, в редких случаях, если произошло что-то негативное, то ничего
больше 10% тоже не оставляю

а вообще 10% чаевые и они включены в счет. если официант упорно вас облизывал и вам это было особенно приятно можешь еще докинуть. но вообще как бы можно ничо не давать.

bure написал(а):

а вообще 10% чаевые и они включены в счет. если официант упорно вас облизывал и вам это было особенно приятно можешь еще докинуть. но вообще как бы можно ничо не давать.

ещё тем кто за вход платит - после этого на чай просить ещё - плохо :)

В Суши-Терре допустим нет платы за вход, естественно есть разница между ценой и себестоимостью блюда, оттуда собственно и зарплата, официантам в том числе, но оставляя чаевые ты как бы оцениваешь работу официанта, в следующий раз он будет помнить, что ты оставил на чай, стараться обслужить качественно, а быдло за соседним столиком кричащее "Эй, давай быстрее" будут ждать.

_|ex, во-во))

OsiriS написал(а):

Смотря как обслужили...в основном всегда оставляю, так как сам когда-то официантом работал.
Кстати, за счет чая эти ребята зарабатывают больше чем абсолютное большинство на Хостеле. За зп в 8 тыр никто бы там работать не стал :)

И где бы работали все эти умные, перспективные и самодостаточные люди ?

в ресторанах оставляю если понравилось 10%. Если счет большой - 5%.
Если не понравилось - не оставляю ничего.
Считаю тех, кто оставляет чиста железную мелочь - хамами.

Дым написал(а):

чиста железную мелочь

если ее сдали то не беру вобще

Ищу тебя написал(а):

сегодня поел на 120 рублей

интересно что и где?
на такую сумму только в столовке можно поесть

_|ex написал(а):

И где бы работали все эти умные, перспективные и самодостаточные люди ?

Конкретно я работал в Кофемолке на Советской с начала 2007 по 2009 почти. Доход был около 30-35, как студенту хватало более чем на все про все: оплата учебы, пьянок-гулянок и себя одеть.
Те, кто работали в ретсоранах аля "Терек" или "Островский" имели от 35 до 50 тогда - это был вполне приличный заработок на те времена. У меня сейчас оклад не сильно то больше.

Так что, твой сарказм здесь неуместен :) Следи за своими успехами и перспективами.

Tomahawk написал(а):

Считаю "чаевые" выдумкой тех, кто хочет срубить бабла нахаляву =) Если им надо, пускай зарплату официантов в цену включают. И нигде не написано, что я обязан за счёт сверху прибавлять, поэтому пусть все идут лесом.

Ещё понимаю, когда в ресторане проходит банкет и официант весь вечер крутится возле стола и старается хорошо обслужить. А в обычном кафе за то, что мне 1 раз принесут чашку кофе, которую я итак заказал, платить ещё чаевые выглядит странно.

В общем то, официантам в кафешках побоку оставил им чай кокретно ты за свою чашку кофе или нет, на таких, кто пьет одну чашку и пироженку, они тупо делают себе выручку массовстью таких посетителей. Натсоящее обслуживаниае и работа "на чай" начинается когда заказ переваливает хотя бы за 500 рэ на лицо за столиком...хотя это праивло в кафе не слишком то и работает - народу слишком много на одного официанта.

И ты никому ничего не обязан, так же как официант не обязан лишний раз подойти к тебе и предложить повторить твой кофе, принести вазу с водой для цветов твоей подруги, поменятоь пепельник на столе после 2 окурка а не после 8...у нас вообще страна свободная.

Официант в ресторане - это другое, там чай оставлять все же стоит, или не оставлять если не понраивлось как вас обслуживали. Если все было хорошо и чая вы не оставили, то при попадании к этому же официанту (а их в ресторане всего человек 8 на 2 смены, так что шансов много) в 3-4 раз в этом ресторане вы ощутите разницу в обслуживании в сравнее с первым посещением :)

_|ex, ну, если ответить именно на вопрос "где бы...?", то не знаю - заводы вон в стране стоят - пусть туда идут работатьна пол смены :) Я в монтажники пошел после кафехи, ничего, не помер...даже нравилось пока молодой совсем был.

Alex написал(а):

оставляю всегда минимум 10%
больше 10% тоже не оставляю

хихи

Дым написал(а):

Ищу тебя написал(а):

сегодня поел на 120 рублей

интересно что и где?
на такую сумму только в столовке можно поесть

арена
салат летний с кальмарами 52 руб
кесадия с курицей 69р

норм - что ещё надо :D

в очень многих заведениях чаевые входят в чек. там сразу предупреждают что 7% от суммы чека(к примеру) - это чаевые.
Хотя нельзя их так назвать.


Чаевые — деньги, добровольно выдаваемые обслуживающему персоналу гостиниц, заведений общественного питания, парикмахерам, таксистам и т. п. сверх платы по счету. Чаевые выплачиваются согласно традиции и составляют значительную (а иногда и основную) часть их дохода.[источник не указан 1110 дней] Однако во многих заведениях персонал обязан сдавать все чаевые администрации. По определению, персоналу нельзя требовать чаевые или просить, чтобы заплатили больше, чем решил сам клиент. Тем не менее, в ряде случаев отказ от чаевых или «забывчивость» клиента в этом отношении расцениваются как нарушение этикета или даже как неэтичное поведение. В то же время в некоторых культурах или обстоятельствах чаевых не ожидают, и предлагать их не следует, так как это может быть расценено негативно. Например, чаевые правительственным служащим являются противозаконными и считаются взяткой[1]. (с) Википедия.

Nirvash написал(а):

Наоборот, на Западе не принято - по желанию самого человека.
А в России эта идея, как обычно, имеет немного другое толкование - почти рекомендуется оставить на чай. :) "Мы что, бедные?"
А в Азии чаевые в размере от 15% заказа (в Китае, например) автоматически включаются в счет.

Не правда. В Европе как раз принято оставлять на чай, для них это нормально. В разных странах процент варьируется, в среднем 15-20%, до 30% доходит. Во многих европейских кафе официантом зарплату не платят, как раз исходя из того, что они получают чаевые.

А в России эта идея, как обычно, имеет немного другое толкование - почти рекомендуется оставить на чай. :) "Мы что, бедные?"

Если ты понтуешься, то не значит что все так делают. Большинство оставляет чаевые за хороший сервис в качестве благодарности.

Tinkoff написал(а):

Не правда. В Европе как раз принято оставлять на чай, для них это нормально. В разных странах процент варьируется, в среднем 15-20%, до 30% доходит. Во многих европейских кафе официантом зарплату не платят, как раз исходя из того, что они получают чаевые.

Например, в Бельгии чаевые оставляют очень редко и только в случае если тебя обслужили выше заявленного уровня, и то не всегда. А кафе в котором официанты не получают зарплату, я думаю, закрыли бы, а хозяин получил бы много проблем.