Официальный сайт студ.городка НГТУ
Болтовня » Как варить креветки? 

#1  16.08.07 21:27

Как варить креветки?

Интересует вопрос: как варить креветки? Вот я их разморозил и что потом, ну конечно кроме кастрюли с водой и горячей плитки. :) Что-либо в воду из пряностей или ещё чего надо добавлять? Соль разумеется, а ещё?

Исправлено Rocky (16.08.07 21:27)

Offline

#2  16.08.07 21:29

Re: Как варить креветки?

ничего не надо
всё путём будет

Offline

#3  16.08.07 21:40

Re: Как варить креветки?

Rocky, сначала опусти креветки в горячую воду-чтобы лед сошел, ток не держи их там долго.
забрось креветки в хорошо по соленую кипящую воду.
варить 5-15 минут после того как они всплывут.

Исправлено Poto4ka (16.08.07 21:42)

Offline

#4  16.08.07 22:01

Re: Как варить креветки?

а раки лучше

Offline

#5  16.08.07 22:04

Re: Как варить креветки?

вообще-то они изначально продаюца вареные. просто заморожены. их надо обдать кипятком (1 мин.) а потом на свой вкус и усмотрение можешь выжать на них сок лимона.

Исправлено SHAPE (16.08.07 22:06)

Offline

#6  16.08.07 22:18

Re: Как варить креветки?

разморозить и закинуть в кипящую воду на 2-3 мин.
мне так говорили, ну я собственно так и делал. если долго варить, то вкус другой будет.

Offline

#7  16.08.07 22:21

Re: Как варить креветки?

SHAPE, мы тоже прочитали на упаковке, что они вареные и готовы к употреблению, но как то не рискнули их полусырыми кушать.
з.ы. Закинуть в воду и пока не всплывут варить.

Offline

#8  16.08.07 22:31

K@t
Профиль

Re: Как варить креветки?

тоже ем их всегда такими какие они продаются, просто размораживаю и все.
даже тот факт что они розовые, говорит о том, что они уже сваренные. так же как и раки они после термической обработки становятся красными.

Offline

#9  16.08.07 22:33

Re: Как варить креветки?

я когда прочитал заголовок, думал это прикол :)

Offline

#10  16.08.07 22:35

Re: Как варить креветки?

БонБон, сырое мясо лучше переваривается)

Offline

#11  16.08.07 22:39

Re: Как варить креветки?

Uriah, ага, только и там куча всяких животных мелких нежелательных может быть..так сказать бесплатный бонус..

Offline

#12  16.08.07 22:48

Re: Как варить креветки?

БонБон, думай что это их икра и ешь не парься:)

Исправлено SHAPE (16.08.07 22:48)

Offline

#13  16.08.07 22:50

Re: Как варить креветки?

SHAPE, какая прелесть:) но тем не менее я уж лучше потерплю минут 5-10, но буду уверенна, что ничью "икру" я не кушаю:)

Offline

#14  17.08.07 00:00

Re: Как варить креветки?

хз, никаких животных там нету. закинул в соленый кипяток на 2 минуты и всё готово. размораживать их не нужно.

однако, тигровые креведки на гриле - кул :)

Offline

#15  17.08.07 00:14

Re: Как варить креветки?

belial, БуРжуй %)))

Offline

#16  17.08.07 00:19

Re: Как варить креветки?

могу и фоткой затравить :))

http://hostel.nstu.ru/uploaded/gallery/5_1187284738.gif

Offline

#17  17.08.07 00:33

Re: Как варить креветки?

belial, ГаДЕнЬко СмОТрится %)

Offline

#18  17.08.07 00:34

Re: Как варить креветки?

TEHb, зато, сцуко, вкусненько!

Offline

#19  17.08.07 00:35

Re: Как варить креветки?

belial написал(а):

сцуко

Не ЗаБЫВаЙтесь, Лексей :)

Offline

#20  17.08.07 00:37

Re: Как варить креветки?

ох ёпт, премного благодарен за поправку. спасибо! больше не буду :)

Offline

#21  17.08.07 00:59

Re: Как варить креветки?

Да, на фотке козырные креветки, мои подохлее будут ))) Спасибо за советы, завтра испробую!

Offline

#22  17.08.07 03:58

Re: Как варить креветки?

Если до завтра не отпишешься, значит не все креветки одинаково полезны...

Offline

#23  17.08.07 11:07

Re: Как варить креветки?

Кидаешь их в кипяток (подсоленый на литр воды ложку соли). Как снова закипело - вытаскиваешь.
Их паром перегретым на параходе обрабатывают

Я их все лето ем - сам ловлю. Свежак

Исправлено Гаролд (17.08.07 13:05)

Offline

Болтовня » Как варить креветки? 

ФутЕр:)

© Hostel Web Group, 2002-2025.   Сообщить об ошибке

Сгенерировано за 0.163 сек.
Выполнено 14 запросов.