Официальный сайт студ.городка НГТУ
Болтовня » Как правильно сделать молочный коктейль? 

#1  21.07.07 20:51

Как правильно сделать молочный коктейль?

напишите плиз по граммам всё :) чет захотелось... :)охото как в кафешках - густой, а у меня вечно не густой) ибо рецепт совсем иной... не поможете?

Исправлено Rybak (22.07.07 07:39)

Offline

#2  21.07.07 20:55

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

гугл тебе в помошь

Offline

#3  22.07.07 00:34

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Пиши... 200гр. молока, 100гр. клубники или виктории, где-то горсть смородины, грецких орехов граммов 50. Значит...всё в таком порядке съедаешь/выпиваешь и...начинаешь усиленно прыгать))) Когда коктейль дойдёт до полной готовности - ты это сам почувствуешь))) И Активии не надо!)

Offline

#4  22.07.07 01:20

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Lintu написал(а):

И Активии не надо!)

прорвет как из ведра...

Offline

#5  22.07.07 01:24

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

как понять "правильно"? обычно мы брали миксер, молоко и варенье... и вполне нормальный коктейль получался.

Offline

#6  22.07.07 01:28

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

блин ну че учить надо чтоли?

охапка дров и плов готов...

Offline

#7  22.07.07 01:29

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

- а это вы что, и конфеты за меня есть будете?..
- ага! (с)

Offline

#8  22.07.07 01:38

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Кароч, имповизируй)))Freeman, в точку!)) Молочные коктейли, они ж как йогурты...по воздействию на желудок студента...Он сначала порадуется, потом распробует, удивится и выплюнет нафиг)))

Offline

#9  22.07.07 02:13

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

брикет пломбира высокой жирности, 1/2 стакана молока, ягоду по вкусу, и все взбить) Я так дома делаю, вкусно!

Offline

#10  22.07.07 07:39

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Да я хочу нормальный, а то то сладкий то мороженного много, то молока, то непонятно что) охото как в кафешках - густой, а у меня вечно не густой) ибо рецепт совсем иной... не поможете?

Offline

#11  22.07.07 08:06

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Rybak, так ты чем взбиваешь?
От этого и будут советы зависить. А на счет сладости и прочих вкусовых - это все регулируется путем проб.

Offline

#12  22.07.07 08:49

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Я делаю так, в блендер насыпаю клубники, кладу простой пломбир, добовляю немного молока и сахара и взбиваю, всё делаю на глаз и на вкус.

Offline

#13  22.07.07 10:03

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

а ты чем взбиваешь? если блендером, то нужна насадка с венчиком, только она перемешивает мороженое, а не измельчает его в кашу.

Offline

#14  22.07.07 10:43

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Кстати если кто-нить пробовал коктель в Востоке, знает какой они сироп добавляют?

Offline

#15  22.07.07 10:46

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Rybak написал(а):

а то то сладкий то мороженного много,

ну надо чтобы и молока и мороженого одинаковое количество примерно было,тогда отличный будет коктейль, ну и ягоды можно какие-нибудь добавить

Offline

#16  22.07.07 12:31

LeO
Профиль

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

я вот видел, что надо ещё молоко пожирнее брать. ( в разного рода палатках(нормальных) использовали любимую чашку 6% )

Offline

#17  22.07.07 17:05

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

так значит берёшь пакет большой продукта, 3 литра молока пожирнее, 1 сгущёнку, варим минут 40-60, отжимаем, коктейль готов.

да можно шоколадку для вкуса растопить...

Исправлено Berk (22.07.07 17:06)

Offline

#18  22.07.07 20:27

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Так) спасиб всем) миксером взбивал с перемешивающей насадкой , клубничный сироп на глаз, мороженное и молоко в пропорции 1:1 - вкусно получилось!

Offline

#19  22.07.07 20:29

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Berk написал(а):

так значит берёшь пакет большой продукта, 3 литра молока пожирнее, 1 сгущёнку, варим минут 40-60, отжимаем, коктейль готов.

да можно шоколадку для вкуса растопить...

cannabis-coctailus   ))))

Offline

#20  22.07.07 22:49

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 6-8 минут при мощности 100%.
700 мл молока; 120 г взбитых сливок; 180 мл яблочного сока; 2 белка; 60 г сахара; 0,5 чайной ложки соли; 0,5 чайной ложки корицы; мускатный орех.
Положить желтки в 2-литровую кастрюлю и взбить вилкой. Добавить сахар, соль, корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить 6-8 минут при 100%. Одновременно взбить белки в стеклянной чашке. Вынуть молочную смесь из печи и быстро вылить к белкам, сразу же перемешав. Разлить по чашкам и положить сверху взбитые сливки.

Offline

#21  22.07.07 22:59

Re: Как правильно сделать молочный коктейль?

Эт уже какие то не молочные котели, по мне в идеале это Мороженое, молоко и сироп или варенье какое нибудь добавить

Offline

Болтовня » Как правильно сделать молочный коктейль? 

ФутЕр:)

© Hostel Web Group, 2002-2025.   Сообщить об ошибке

Сгенерировано за 1.151 сек.
Выполнено 14 запросов.