#4 30.05.07 16:55
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
если микроволновка с грилем, то можно
Offline
#6 30.05.07 17:07
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
можно конечно, на коробках с пиццей, которую мы брали (пицца была "торговая площадь") даже было написано отдельно для микроволновки и отдельно для обычного духового шкафа типа сколько разогревать там и соответственно сколько в микроволновой печи
Исправлено Bream (30.05.07 17:07)
Offline
#10 30.05.07 17:09
#11 30.05.07 17:10
#12 30.05.07 17:10
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
Вопрос Я хочу приготовить пиццу в микроволновке, как это сделать?
Ответ Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются.
В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ:
пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый;
можно использовать как сырую, так и готовую начинку;
не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара;
поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает.
При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:
не ставьте в микроволновую печь металлическую посуду или посуду с украшениями и зотой росписью;
при использовании фольги не прислоняй те ее к стенкам печки;
тесто для пиццы при выпечке в СВЧ-печи делайте более жидким, чем обычно;
дрожжевое тесто для выпечки пиццы в микроволновке нужно отсативать гораздо меньше, практически после замеса можно выкладывать в печь;
для предотвращения пригорания пиццы в СВЧ-печи укладывайте ее на небольшой кусок фольги и приподнимайте ее края, чтобы жир не вытекал.
http://www.bergamo.ru/questions#q3
Offline
#13 30.05.07 17:10
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
Kazanova, мне тоже это всегда было интересно. Напишешь, чем дело закончилось )
Исправлено Kosh_Mar (30.05.07 17:11)
Offline
#14 30.05.07 17:10
#15 30.05.07 17:11
#16 30.05.07 17:11
#17 30.05.07 17:13
#18 30.05.07 17:14
#19 30.05.07 17:19
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
Берешь тесто дрожжевое, раскатываешь нужной толщины, затем смазываешь томатной пастой или каким-нибудь томатным соусом. Посыпаешь сыром, затем кладешь кусочки колбасы, мяса, ветчины , короче мясное на выбор. После мясного помидорки, оливки можно положить, в общем у кого какой вкус. И сверху посыпаешь снова тертым сыром. И в духовку на 40-50 минут. Ну или в микроволновку, дабы речь идет именно об этом)
Offline
#20 30.05.07 17:48
#21 30.05.07 18:53
#22 30.05.07 19:20
#23 30.05.07 19:20
#24 30.05.07 19:29
#25 30.05.07 19:31
#26 30.05.07 19:42
#27 30.05.07 19:52
#28 30.05.07 20:01
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
Вторая получилась как деревяшка, но на этот раз не горела.Выбросил.Зубы такое не берут.
Третья получилась белая, ни капельки не зажареная и воняла первой.
Четвертая, самая последняя, получилась как третья, только не воняла)))
Не готовьте люди пиццу в микроволновке!!!
В итоге пришлось положить кусок колбасы на хлеб, намазать майонезом, покрыть все это сыром и съесть...
Легче было готовую купить и разогреть.
Offline
#29 30.05.07 20:03
#30 30.05.07 20:07
#31 30.05.07 21:19
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
Два рецепта пиццы ftp://kopilka.hostel.nstu.ru/upload/for_users/Пицца/
Offline
#32 30.05.07 23:21
#33 30.05.07 23:32
#34 31.05.07 08:48
#35 31.05.07 12:24
Re: Можно ли приготовить пиццу в микроволновке?
Мда.. Хорошо, что я сама так и не решилась попробовать. Учимся на чужих ошибках.
..Хотя у меня есть гриль, но он только верхний, а здесь снизу поджарка ещё как нужна наверно
Offline

