китайские - это кукурузный крахмал.

сухое молоко должно быть с ограниченным сроком годности и должно быть написано что хранить в холодильнике после вскрытия .

как вариант дешевая смесь для грудных детей , типа малютка делается в основном из новозеландского сухого молока неплохого качества ....