#1 01.04.11 14:59
[Где купить?] Чесночные стрелки
Любимое мое блюдо - жареное мясо с чесночными стрелками!
Для тех кто не знает, это верхняя часть стебля чеснока, на которой образуются семена.
Проблема в том, что они растут всего лишь раз в году и с двух грядок мы собираем их немного - всего лишь пару раз в год приготовить. Мама даже старается делать это блюдо, когда я домой приезжаю...
Так вот. Может быть кто-нибудь знает где их можно купить? И вообще кто-нибудь их пробовал?
Offline
#2 01.04.11 16:11
Re: [Где купить?] Чесночные стрелки
попробый на рынке центральном.если не будет -поговори с бабусями , за копеечку они тебе точно притащат в назначенное время :)
Offline
#5 02.04.11 12:11
Re: [Где купить?] Чесночные стрелки
mbI$h@, есть порода чеснока (я не помню названия) он растет.. потом образуется такая маковка, и из неё растут стрелки, вот их обламывают и кушают.
Если не забуду то сфотаю сей процесс.. У нас такой растёт. ( стрелки растут непрерывно в течении 2-х месяцев)
ИМХО у простого чеснока у каждого клубня одна стрелка, и на еду огого сколько надо наломать.
А вот на том что я говорил - там 10-15 штук на маковке..т.е. на одном клубне.
Исправлено Гаролд (02.04.11 12:15)
Offline
#6 02.04.11 15:46
Re: [Где купить?] Чесночные стрелки
ну не правда! не ого го.. они толстенькие такие и длинные. у нас всегда их много было по весне. даже засаливали в банки просто.
Offline
