avix, лучше самому суши делать. и дешевле и вкуснее.

по теме кто-нить скажет?
конечно, в ресторане решает. домашние суши - столько мороки. тем более, разнообразные не приготовишь и по цене не скажу, что там супервыгода получается.

том ян кто-нить пробовал? улётный супец. пробовали в зебрах и в якитории. в зебрах лучше и дороже.

[PAUL], зачем специальный рис? Обычный ничем не отличается, если правильно приготовить. Нори можно и в магазине купить - не самое дорогое. Имбирь весовой, васаби из порошка. Очень существенно снижает сумму на минимальные ингредиенты.
Разнообразия особого может и не получится, но когда знаешь, чего хочешь - самое оно. Выгода получается очень ощутимая. А вот мороки действительно много.
З.Ы. Просто качество(вкус) в местах где суши подают перестал нравится - дома нравится больше.

Исправлено Revenger (27.06.10 20:15)

ninjah написал(а):

по цене не скажу, что там супервыгода получается

o rly???
пачка нори 500 листов стоит 500 рублей, рис пассим круглый идеально подходит. 100г имбиря 25 рублей, 100г васаби - 50 рублей. 100г сыра филадельфия 90 рублей, 100г икры летучей рыбы 100 рублей. Считаем:
рис 40 руб + имбирь 25 руб + васаби 50 руб + сыр 90 руб + икра 100 руб + 10-15 листов нори 10-15 руб из пачки (примерно столько роллов получается из стакана риса) + 300г рыбы примерно 300 руб + огурец 30 руб\кг, нам нужен один но будем считать за кг. ИТОГО: примерно 650 рублей. За 10 роллов минимум. Среди этих роллов будет калифорния, филадельфия - одни из самых дорогих и популярных роллов в мире. Выходит 65 рублей за порцию 8 кусочков. Не видишь супер-выгоды?

Hellen, а сколько акция стоит? И в какой это было суши-терре и во сколько?:)

примерно в 3 часа дня было дело

Kletsyk, знаю нельзя. чуть ли не палить будут=)

3 раза ходил.пока рекорд 50 штук))) правда в последний раз не понравилось, что слишком много риса! крапаль рыбы или еще чего то, короче халтурить начали...

Kletsyk, а ты где закупаешься по таким ценам??

Kletsyk написал(а):

нори 500 листов стоит 500 рублей

брала 20 за 100

Kletsyk написал(а):

100г имбиря 25 рублей, 100г васаби - 50 рублей

брала по 100 +/-

Kletsyk написал(а):

100г икры летучей рыбы 100 рублей

брала 50 за 100

Kletsyk, я там же всё беру)) На руках прайс))
упак.нори 100 листов-500руб.
Ну а тобико я брала на вес 50гр.-100руб)
Больше всего удивил твой ценник на нори 500шт-500руб))))))

Kletsyk, ясно))
Я просто не вдавалась в подробности цен и разновидности тобико. Брала,что знала))

К слову об акциях!!
Любители суши - обратите внимание на очередную акцию практически "безлимитного" поедания суши от ХАРАКИРИ!!!
Все подробности в статье на НГСе
А вот заманушные моменты:

«Харакири» возвращает в город «Ночь пожирателей суши». С 5 августа в Новосибирске в еще более расширенном варианте вновь стартует честный японский безлимит — теперь можно попробовать любые ролы и суши из меню заведения в любом количестве. Цена входного билета снижена! Заплатив за вход всего 400 рублей, можно попробовать все, что нравится, и столько, сколько хочется!

Надо сходить бы ;)

0лЯчкА написал(а):

На вкус тобико, кот фасованная на вес, соответственно разная.

вообще она и должна быть разная. В оригинале она красная, оранжевая крашена имбирем, зеленая - васаби, а черная - чернилами каракатицы. Не знаю я может тоже бы отличил если бы попробовал их по очереди. Покупаешь же обычно 1 баночку попробовать:) да и брал я только черную да красную

0лЯчкА написал(а):

это икра мойвы

FAIL!!! ОМГ:))) я покупал икру мойвы за 100 руб 100 гр:) чертовы японцы:) наша мойва это ихний капеллан:)

0лЯчкА написал(а):

и тунец в сыром виде мне не понравился

я бы не спешила насчет тунца с такими выводами ;))) Почитайте ка вот
Думаю нам в жизни практически и не светит тунца настоящего попробовать ;))

avix, Во первых не в терра а в харакире. А во вторых приколов там нет! Пятница с 23.00 до 6, суббота с 00.00 до 6.00, воскресенье с 00. до 6.00, приходишь покупаешь входной билет за 400 р. и заказывай столько сушек из меню сколько съесть сможешь=) На вынос незя!!! Вообщем тема такая больше двух-трёх порции один фиг не съешь! Но зато, сэкономишь=)

Lila, я пойду в пятницу. Потом обязательно отпишусь:)

Kent|OK написал(а):

больше двух-трёх порции один фиг не съешь

почему это? Одновременно нельзя заказывать больше 2 порций роллов, или 6 суши или 3 суши и 1 рол. Но это же одновременно. А сожрать можно много:) заодно кстати личный рекорд установлю:) гы:)

Есть такой вариант:

Безлимитный суши-бар на двоих

ОПИСАНИЕ
Мы с другом никогда столько не съедали разных видов суши. Особо кайфово было тыкать в любое место в меню…и тебе сразу это приносили. Праздник живота и души! Окружающие были в шоке, а мы с другом - в нирване...   

ЦЕНА / 3200.-
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ / 5 часов
ГОСТИ / -
ПОГОДА / любая
ЧТО НАДЕТЬ / повседневная одежда
ЛОКАЦИЯ / Красный проспект
АКТИВАЦИЯ / активировать за 5 дней до даты

ПРОГРАММА
  1. Встреча гостей. 
  2. Гости выбирают из меню любые суши, роллы, закуски, салаты, горячее, десерты - в любом количестве*. 

  *Ограничение: алкогольные и б/а напитки  не включены.
    Выбранные блюда с собой не упаковываются.

Kletsyk, а это в любой день в любое время, более того - в хорошем японском ресторане, блюда приносят сразу, а не как по этим "акциям" вынесут 10 роллов, которые пока несут голодные студенты расхватывают)
И акция распространяется абсолютно на всё меня, включая супы, напитки и прочее, кроме алкоголя.

OrangeHappiness, да, я там был в харакири на ночи этой один раз с девушкой. Платишь по 400 рублей, суровые охранники просят показать чо в сумке и тщательно шмонают мужскую часть населения:) после чего проводят за стол и выдают меню. Кнопки вызова официантов убирают почему то. На каждом столе стоит свечка маленькая. Громко играет музыка, приходится голос повышать. И темно, читать неудобно. Официанты ходят очень быстро туда сюда фиг их поймаешь. За раз можно заказать 6 суши или 3 суши и 1 рол или 2 рола. Приносят, ешь, уносят, заказывай еще. Мы сидели и старательно жрали там все до посинения. В итоге на двоих было съедено по 3 рола и по 3 или 6 я уже не помню суши. Все напитки оплачиваются отдельно, и заказывать можно только ролы и суши, другие блюда тоже платные. Короче объели мы их на 1600 руб:))))) а заплатили 800 - двойная выгода, в принципе неплохо конечно, но очень тяжело потом. И не знаешь куда деться в 3 часа ночи:) короче мне не понравилось. Захочу суши так схожу. На 500 рублей можно и без акций неплохо нажраться

Kletsyk, Ч.Т.Д...

VSEpodZAKAZ написал(а):

в любое место в меню…и тебе сразу это приносили

или...

Мастер-класс суши-повара

ОПИСАНИЕ

   Я был удивлен, как вкусно я могу приготовить Токио-темпура:-)) Особенно, когда тебе помогает такой мастер как Ля Дзинь По! Суши и роллы, приготовленные собственными руками, было так жалко есть, но они оказались гораздо вкуснее, чем ресторанные.   

ЦЕНА / 1700.-
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ / 2 часа
ГОСТИ / на этапе дегустации - 2 гостя.
ПОГОДА / любая
ЧТО НАДЕТЬ / одежда любая
ЛОКАЦИЯ / Красный проспект
АКТИВАЦИЯ / активировать за 5 дней до даты

ПРОГРАММА
1. История японской кухни и приготовления роллов 
2. Технология приготовления риса и васаби. 
3. Технология приготовления роллов: Сяке-ролл, Калифорния, Филадельфия, Токио-темпура (происходит на кухне) 
4. Нарезка и правила подачи роллов и суши.
5. Дегустация роллов в зале ресторана (курящий/некурящий зал на выбор).
6. Чайник чая – в подарок.

Потом, умея делать самостоятельно, можно на 500р полный стол наделать)))

Я была на акции, ешь правда сколько влезет, из тех, что в акции... Вполне хорошее предложение для тех, кто любит роллы и может много их съесть)

Я съела чуть больше 80 штук))))))))))) правда потом чуть плохо не стало)