Официальный сайт студ.городка НГТУ
Болтовня » Что такое СОЛЯНКА??? 

Голосование

Вопрос: Что такое солянка

Ответы 
тушёная (квашенная) капуста    41 17%
суп    201 83%
Всего: 242

#46  16.03.06 23:34

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Podruga, Солянка-это народное, исконно русское название, и вообще в каждой местности название блюд немного отличается!

Offline

#47  16.03.06 23:35

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Serz написал(а):

Мы так однажды спорили что такое гарнир: одни говорили что это мясо, другие
говорили, что это К мясу. Вторые победили.

А если гарнир не с мясом? :)

Offline

#48  16.03.06 23:36

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Yurik,  дорогой, солянка это капуста тушенная как я и делаю)))

Offline

#49  16.03.06 23:37

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Podruga, по-моему, бигус готовиться из свежей капусты, а мы говорим про квашенную))

Offline

#50  16.03.06 23:37

Re: Что такое СОЛЯНКА???

SHAPE, вот и я про это говорю

Offline

#51  16.03.06 23:38

Re: Что такое СОЛЯНКА???

капуста, мясо, специи  блаблабла это солянка!
а рассольники и прочее это другое

Offline

#52  16.03.06 23:39

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Seva, если гарнир без мяса, то это каша :)

Offline

#53  16.03.06 23:40

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Natek911, с колбасой тоже каша?

Offline

#54  16.03.06 23:40

Re: Что такое СОЛЯНКА???

ЯкупычеГ муженек ты мой ненаглядный,  филки тогда давай и будет тебе супчеГ тогды))))) ой да че спорить пусть готовят себе капусточку и обзывают ее солянкой, просто они не умееют готовить солянку-супчег и ваще поди никогда его не ели))))

Offline

#55  16.03.06 23:40

Re: Что такое СОЛЯНКА???

вообще-то гарнир и к рыбе есть...

Offline

#56  16.03.06 23:42

Re: Что такое СОЛЯНКА???

А солянка - это тушённая капуста.

Offline

#57  16.03.06 23:42

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Yurik написал(а):

вообще-то гарнир и к рыбе есть...

во во ))

Offline

#58  16.03.06 23:44

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Жынаможно мне подумать?
я не могу с вас товарищи.сейчас под стулом! ну если Даль сказал что это супчег.значит это и есть супчег!)))

Offline

#59  16.03.06 23:45

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Seva, ты сомневаешься в значении слова "гарнир" ?

Offline

#60  16.03.06 23:45

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Толковый словарь Ожегова написал(а):

СОЛЯНКА, и, ж.

1. Густой суп из рыбы или мяса с острыми приправами. Сборная с. (также перен.: то же, что сборная селянка; см. селянка 1).

2. Кушанье из тушёной капусты с мясом, рыбой или грибами.

Offline

#61  16.03.06 23:47

Re: Что такое СОЛЯНКА???

вот вот капуста и мясо! надо сделать кстати

Offline

#62  16.03.06 23:48

Re: Что такое СОЛЯНКА???

как сделаешь пригласи оценить:)

Offline

#63  16.03.06 23:49

Re: Что такое СОЛЯНКА???

все-таки, в первую очередь, суп. да и Даль так считает. Или вы против великих знатоков русского языка???

Offline

#64  16.03.06 23:50

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Muxa правильно.жму твою месистую руку))))

Offline

#65  16.03.06 23:50

Re: Что такое СОЛЯНКА???

у меня сестра на технолога продуктов питания закончила и сказала что рассольник это суп, а солянка это тушенная капуста и мясо.

Исправлено SHAPE (17.03.06 00:01)

Offline

#66  16.03.06 23:50

Re: Что такое СОЛЯНКА???

великий знаток русского языка даже не знает что такое рассольник

Offline

#67  16.03.06 23:51

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Serz написал(а):

Seva, ты сомневаешься в значении слова "гарнир" ?

я то нет ;)

Offline

#68  16.03.06 23:51

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Yurik, это я тебе сказал. а доказательства, добытые незаконным путем, считаются недейтвительными (из УК РФ) :)

Offline

#69  16.03.06 23:52

Re: Что такое СОЛЯНКА???

да чо нам знатоки русского ЯЗЫКа, нужны знатоки ПОВАРА :)

Offline

#70  16.03.06 23:55

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Ну всё вроде выяснили, что солянка - это и то и другое!
Победила дружба     ж)

Offline

#71  16.03.06 23:56

Re: Что такое СОЛЯНКА???

гы люди если вы не знаете классификацию ГОРЯЧИХ супов, то зачем спорить на эту тему?))
к ГОРЯЧИМ заправочным супам (подача 75 градусов) относят:
1. борщи
2. щи
3. рассольники
4. солянки
ну а также суп харчо и суп лапша домашняя.
вот и все! проще простого! ну конечно у каждого свои ассортименты.
гы и вот что еще скажу, раньше называли солянкой тушеную капусту, после же это название перешло к супам. тушеная капуста имеея вкус кисло-сладкий, поэтому в суп добавляют маслины, каперсы и лимон. сейчас же не называют тушеную капусту солянкой, а называют ее бигусом.

Offline

#72  16.03.06 23:56

Re: Что такое СОЛЯНКА???

победила солянка))) а чо спор возник? готовите? :)

Offline

#73  16.03.06 23:57

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Главное чтоб  никто не подрался))))

Offline

#74  16.03.06 23:58

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Podruga, откуда такие данные?

Offline

#75  16.03.06 23:59

Re: Что такое СОЛЯНКА???

итог голосование все таки радует:-)

Offline

#76  17.03.06 00:01

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Serz, ну вообще-то учусь на технолога продуктов питания, преподают мне это в нашем универе любимом, а также прохожу практику в ресторане)))

Offline

#77  17.03.06 00:02

Re: Что такое СОЛЯНКА???

суп с капустой. что спорить то??
(блин. что ж вас на ночь глядя на такие душещипательные темы тянет? аж есть захотелось)

Offline

#78  17.03.06 00:02

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Podruga, сама сказала что это солянка, а уж потом это всё остальное!
я не отрицаю что солянка это первое блюдо, но это блюдо готовится всё-таки путём тушения
а в ваши "супах-солянках" даже картошки нету... и что это за суп без картошки?)

Offline

#79  17.03.06 00:03

Re: Что такое СОЛЯНКА???

system32 написал(а):

суп с капустой

это называется Щами

Offline

#80  17.03.06 00:04

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Podruga, ты же только учишься ;)

Offline

#81  17.03.06 00:05

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Всем спааать !!!

Offline

#82  17.03.06 00:07

Re: Что такое СОЛЯНКА???

какой спать.хочу СУПчега солянки балин

Offline

#83  17.03.06 00:09

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Якупыч, +1 :)

Offline

#84  17.03.06 00:10

Re: Что такое СОЛЯНКА???

ага не говори Якупыч, разбудили аппетит тока, а теперь спать

Offline

#85  17.03.06 00:10

orl
Профиль

Re: Что такое СОЛЯНКА???

тушеная капуста, а про суп не слышал

Offline

#86  17.03.06 00:12

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Yurik, опять же тебе говорю смотри ассортимент супов солянок)) ну вот такое вот это блюдо особое, оно очень сытное. и только из-за вкуса такое название.
Serz, ну не первый же курс учусь)

Offline

#87  17.03.06 00:13

Re: Что такое СОЛЯНКА???

orl, да уже выяснили что это и то и другое, но согласно голосованию больше известна как суп.

Offline

#88  17.03.06 00:13

Re: Что такое СОЛЯНКА???

сборная солянка, объедение )

Offline

#89  17.03.06 00:24

Re: Что такое СОЛЯНКА???

Podruga, а вкус-то как раз и получается за счёт квашенной капусты..

Offline

#90  17.03.06 00:29

Re: Что такое СОЛЯНКА???

-соляка сэр!
- как!?!? а где овсянка?!?!
- подлянка сэр!!!!!

суп это. как дохтер говорю.

Offline

Болтовня » Что такое СОЛЯНКА??? 

ФутЕр:)

© Hostel Web Group, 2002-2026.   Сообщить об ошибке

Сгенерировано за 0.108 сек.
Выполнено 14 запросов.