конечно можно! ее по-моему вобще можно с солью смешать и хавать. отсебячину нести не буду, гарольд придёт, расскажет:)

Napoleon, кипятишь воду, круто солишь,выливаешь в тазик (чтоб туда дуршлаг вошел)

Икру(оттаявшую) в дуршлаг. Дуршлаг в тазик - в рассол на 5 минут...

Потом пленочки-ястыки ложечкой убрать, икру в чашечку, лучок тоненько пошинковать, растительным маслицем полить :)

Икра проморожена, так что ничо не бойтесь.

Так можно любую солить (если мелкая икра навага-камбала-минтай) то в марлю её.

Исправлено Гаролд (01.03.10 09:23)