Александр Захаров написал(а):

Каждый день, делая покупки в магазине, на рынке, палатках или киосках, мы сталкиваемся с продавцами. Причем часть из них (продавцов), далеко не лучшая, и к счастью не столь многочисленная как кажется, склонна, мягко говоря, к надувательству.

С точки зрения обсчета, обвеса, обмера, недолива и тому подобного облапошивания, наиболее опасны базарные торговцы с антикварными безменами и рычажными весами, продавцы уличных палаток и лотков, квасных бочек и пивных киосков.

Они пользуются великим множеством приемов обвеса и обсчета, которые постоянно совершенствуют в соответствии с техническим прогрессом. На смену допотопным костяным счетам пришли калькуляторы, безмены и гири заменяются электронными весами, но обвес, обман, обсчет и недолив остаются.


Основные орудия труда продавца -- весы и гири



Главное орудие продавца -- весы и гири, не менее важны чаши (весов).

Опытный продавец с трепетной нежностью относится к этим орудиям своего труда. С ловкостью фокусника он устанавливает весы так, что стрелка в свободном состоянии отклоняется совсем на немного -- к отметке 5 -10 граммов. Несколько десятков граммов в пользу продавца добавит качающийся столик под весами. В компании с аккуратно опломбированными, но тем не менее облегченными гирями, да еще с куском свинца под чашей или навеской для тары, такое отклонение дает весомый ежедневный "довесок" к зарплате. А рычажные весы, уж не говоря о безменах! Принцип их действия остается для меня загадкой - они почему-то всегда не довешивают. Ну хоть бы раз что-то "перевесили" - нет. Это из области иррационального, но по моему, все рычажные весы и безмены склонны к недовесу абсолютно самостоятельно, даже без участия продавца.

Но даже учитывая, что не каждый из нас, покупателей, имеет средства проверки весов и носит с собой откалиброванные гири, обмана можно избежать.

Жуликоватыми торговцами на протяжении десятилетий применяются такие способы обмана, обвеса и обсчета, как:

"Обвес с походом", заключается в том, что продавец кладет на весы больше товара, чем просил покупатель; уже не весах избыточная часть ("поход") отрезалась, причем продавец увеличивает вес товара, придерживая чашу весов пальцем.

"Обвес на бумажку": небольшие порции товара взвешиваются на бумаге или в пакете.

"Обвес на пушку" требует   значительной психологической подготовки и применяется только опытными продавцами. Суть его в следующем: обвешивая покупателя, продавец отвлекает его разговором от шкалы весов. При этом и осуществляются манипуляции с весами.

"Обвес на бросок".  Товар бросается на весы и сразу снимается.

"Обвес на разинь" предполагает, что покупатель видит лишь часть шкалы весов.

При "обвесе на путешествие" продавец просил покупателя оплатить стоимость товара в кассу, а сам в это время обвешивал его.

"Обвес на нахальство" прост: подпиливают гири.

"Обвес с подначкой": взвешивая товар, продавец работает четырьмя пальцами, пятым отклоняя в нужную сторону стрелку весов.

"Обвес на время" требует высокого профессионализма. Обслуживание проводится столь быстро, что покупатель не замечает количество положенного и завернутого товара.

Подмена одного сорта товара другим.

Немногим отличается от него способ "дать ассортимент": основная часть товара требуемого качества, меньшая -- более низкого.

Комбинированный способ, включает до трех перечисленных и, разумеется, доставляет покупателям наибольшие неудобства.

Также применяются такие способы: сахар, крупы, муку, соль магазины стремятся добыть нефасованными. На день - два - три продукт помещают в увлажненный склад, где он набирает вес: на мешок -- до 2-3 кг. При фасовке, смешивают продукт разного сорта (и цены) -- сахар белый и желтый (тростниковый и свекольный), муку разного сорта, соль...



Хлеб черствый -- на комбинате -- фасуют в пакет, где он отходит. И еще набавляют цену за упаковку.

Мясо, рыбу, полуфабрикаты, пельмени намораживают до обледенения. С 1 кг. мороженого гуляша получается 20-30 г "наледи" -- несколько рублей в карман.

Фасованное (сахар, крупы и прочее), если покупатель проверит на контрольных весах и найдет недовес 10-15 г., заменяют, для пущей наглядности кидая (!) пакет с размаху на весы. И они показывают даже больший вес.

Этот прием обвеса -- резко класть товар на весы -- один из наиболее эффективных и распространенных: мало кто ждет, пока установится стрелка или успокоятся цифры (на электронных весах).

Другой суперобман -- с помощью магнита. На чашечные весы его, весом от 10 до 30 г (!), крепят снизу, на электронные -- с тыльной, невидимой покупателю стороны. По виду он может быть как монета, пластинка, бывают намагниченные (специально!) ножи. Бывает, что сильный магнит помещен в пачку из-под сигарет и лежит недалеко от весов, там, конечно, куда кладется товар. Есть факт: такой магнит прибавлял весу до 50 г!

Еще один способ обмана: при подсчете стоимости на калькуляторе самим продавцом, редкий из них не "ошибается" на 5 г, то есть прибавляет. Покупатель (без калькулятора) никак это не заметит, не проверит.

Старый способ обвеса -- незаметная, якобы для успокоения стрелки весов, поддержка чашек: с продуктами -- сверху, с гирями -- снизу.

Установка весов (любых, кроме электронных) боком, чтобы покупатель, смотря чуть сбоку, "ошибался" на 2-5 граммовых делений.

Сознательное перепутывание цифр, близких по очертанию (на электронных весах): 1 и 7, 3 и 9, 5 и 6.

А вот еще один способ обвеса (рассказан Сергеем Черневым): На круглых весах есть рукоятка установки нуля. На нее наносят риски-деления, соответствующие сбиванию "нуля" на 100-200-300- 500 граммов. Во время взвешивания продавец, незаметным движением руки сбивает "ноль" на заданное количество граммов. При снятии товара  с площадки рукоятку возвращает на место. Не подкопаешься! При этом продавец-психолог, глядя на покупателя на глаз определяет его социальный статус, доход, состояние кошелька, другими словами, и сообразно этому устанавливает "вес".

В итоге, продавец при весах за день имеет в среднем: в магазинах -- 150-300 рублей, на лотках, рынках -- до 500 рублей.

Первое, и самое главное: внимательно следите за действиями продавцов. Они очень чутко реагирует на ваше поведение.

Если при покупке вы озабочены чем-то другим, но только не показаниями весов и манипуляциями торгового работника, вас наверняка "обвесят", причем просто так, из "спортивного интереса". Не провоцируйте продавцов, не обделяйте вниманием их и весы! Причем, что бы лучше разобраться, что же весы действительно показывают, лучше дождаться пока стрелка полностью остановится, а цифры на электронных весах перестанут прыгать.

Неплохо провести небольшой эксперимент: попросите продавца взвесить товары отдельно, а затем вместе. Сравните результаты взвешиваний и разница покажет -- на сколько вас хотят обмануть.

Идя на рынок, можно прихватить свой проверенный безмен. При взвешивании товара выполняйте рекомендации пункта первого, и небрежно держите безмен в руках. В 9 случаях из 10 продавец поймет, что вас лучше не обманывать, но при малейшем сомнении все-таки взвесьте товар своим безменом. Да и вообще лучше взвесить --  что зря безмен с собой таскать. Да и из 10 торговцев обязательно найдется хоть один, который все-равно обманет. При обнаружении недовеса он вряд ли станет с вами спорить, а если и начнет, то все равно вернет недовесок, а в конце же концов виноватыми у него окажутся весы.

Микрокалькулятор, дитя технического прогресса, в руках смекалистого продавца превращается в орудие обмана. Какие он там нажимает кнопки -- ведомо только ему. Поэтому сумма зачастую получается завышенной. Таким способом, как правило, обманывают при совершении покупок разных наименований товара одновременно.

Лучше всего носить с собой калькулятор. Калькулятор не безмен -- пригодится не только при совершении покупок. К тому же это 85-ти процентная гарантия, что вас не обсчитают.

Итак, минимальный "джентельменский" набор при походе на рынок должен включать: откалиброванные гири, безмен и калькулятор. При наличии набора и его правильном применении можно дать 99% гарантии, сто вас не обвесят и не обсчитают.
И в заключение:

Чтобы быстро и с выгодой продать свой товар продавцы используют набор фразы, с помощью которых он старается убедить покупателя, что его товар самый лучший, отвлечь внимание и всучить залежалый товар.
Вот некоторые из таких фраз:

"Специально для вас я могу увеличить скидку до 20% за счет своих агентских. Только говорите тише, если об этом узнает мой шеф, он меня уволит!" (Надо задуматься, с чего бы это продавец именно к вам так благоволит?!)

"Эта девушка уже несколько раз покупала мой товар Сначала себе, а потом сестре и матери..." Девушка при этом утвердительно кивает головой, нахваливая товар. (Причем скорее всего она кивает головой с утра до вечера при остановке перед прилавком любого покупателя.)

"Вы наш "шестисотый" покупатель, и если вы сделаете покупку, фирма преподнесет вам подарок!" Это -- бесплатный сыр. Стоимость покупки вместе с подарком будет гораздо ниже, чем та сумма, которую вам предложат выложить за товар.

"Мы представляем движение "А". Вы можете помочь обездоленным сиротам, если купите у нас..." Если вы действительно хотите помочь обездоленным, инвалидам, калекам, то попросите показать соответствующие документы, что торговля идет от такого-то приюта или в фонд дома инвалидов...

"У нас сегодня праздник -- (день рождения босса, 5-дневный юбилей фирмы) и все товары мы продаем со значительной скидкой". Затем окажется что Вы купили совсем необязательный товар по баснословной цене.

"Я бедный, я продаю; ты богатый, ты покупаешь!" Грубая не прикрытая лесть, которая иногда нравится покупателю.

"Товар для состоятельных людей". Так будет говорить продавец, показывая на одеколон, духи (польских -- разливов) и другие необязательные вещицы. При этом он может пренебрежительно окинуть вас взглядом -- годитесь ли вы для его элитного товара. У многих при таком обращении вспыхивает гордость, и они тянутся за кошельком.

Кроме того, очень часто продавцы отказывают покупателю в обмене товара, а нередко на прилавке можно увидеть табличку "Проданный товар возврату не подлежит".  В торговых точках, где есть такая табличка лучше ничего не покупать -- там работают мошенники.

Удачных вам покупок!

http://www.aferizm.ru/moshen/obman_shop/obves.htm

Марина Садчикова, г. Челябинск написал(а):

Одна знакомая пенсионерка, торгующая на рынке, чтобы себя как-то содержать, рассказывала:
– Смотрю, кто подошел. Если пенсионер – что с него возьмешь? Если средне одетый – то по рублю с человека, если какой лопоухий, то побольше. Однажды подошел ко мне мужчина, важный такой, одет хорошо, колбасу купил, ну я и накинула 15 рублей. А он мне и говорит: «Тебе не много?». «Да нет, – говорю, – в самый раз». Отошел, а мне соседка шепчет: «Ты хоть знаешь, кто это был? Директор рынка!» С тех пор он всегда со мной здоровается, мы с ним дружим.

правила пользования супермаркетом, составленные адвокатом Валерией Василенко на основе опыта консультаций обманутых потребителей. 

Перед походом в супермаркет лучше заранее составить список товаров: в пункт «а» внесите необходимые продукты, в пункт «б» – необязательные. Не стоит брать с собой больше денег, чем планируется потратить (или добавьте к списку эту сумму – чтобы свериться с ней у кассы).
   
Даже если вы пришли купить лишь бутылку пива, возьмите при входе корзину – наверняка прихватите еще и чипсы или пакетик с рыбой. Без корзины эту мелочевку можно случайно сунуть в карман.
 
Перед кассой осмотрите свою корзину и приблизительно посчитайте стоимость выбранного товара. Наилучший момент для предъявления претензий кассиру – когда тот называет стоимость товаров, которая на 15-100 рублей отличается от предварительных подсчетов. Не спешите платить деньги, если вам что-то не понравилось – в крайнем случае можно просто отказаться от товара, оставить его на кассе и покинуть магазин.
   
Во время подсчета вашего товара внимательно смотрите на монитор кассы (или хотя бы делайте вид, что внимательно смотрите): пусть у кассира создастся впечатление, что вы помните все свои товары и цены на них. 
 
Обратите внимание на то, чтобы перед подсчетом вашего товара на мониторе высветился «ноль». 
 
Если вам уже выбили чек, а общая сумма начинает казаться несколько завышенной, не отходя далеко от кассы, изучите чек и сверьтесь со своей корзиной. Обращайте внимание на знаки умножения в чеке. При появлении сомнений требуйте сравнения с ценником.   Всегда берите с собой чек, даже если нет возможности сразу его проверить.

http://www.eda-life.ru/analytics/432/

3y33yk написал(а):

Начну.Напротив 6-й общаги(по нечетной стороне Блюхера) находится киоск "Фрукты,овощи".Проходил сегодня мимо,возникла мысль купить  картошки,поинтересовался заранее,хорошая ли - продавец уверил,что "очень хорошая".Пришел домой,начал чистить...70 % картофелин  переморожены,парочка гнилых,резаных,большое количество "глазков" и "бровок" на корнеплодах,да к тому же и невкусная совсем... Настроение,соответственно,не ахти какое теперь...Не советую покупать картофель в данном месте.

тоже и у меня произошло)

xtreem, хочешь знать свои права - напрягайся.

я че-то не врубаю, как можно купить зеленые бананы? они в непрозрачной упаковке, чтоли продаются?
молочку покупаю на углу геодезической и блюхера и фрукты, кстати там же ) пару раз было подозрение что до х.. счет выставили, перевесили вроде по сумме все норм. сходил до Торговой площади (там весы контрольные электронные) и по весу сошлось )

payat, наивный чукотский юноша )