Перегони в ворд профешинолом(правда немного придется подравить) и там редактируй потом обратно перегонишь

есть. там только нужно вызвать панель интрументов ккаую-то. я триал ставил - уточнить не могу, регистрацию просит. но суть в том, что есть панель редактирования, в которой можно менять любой текст. главное её включить

фоксит ищи

Блин, не помню где читал, что пдф бывают разные. То есть разлоченные для редактирования и заблоченные. Со вторыми хоть уссысь - ничего не сделаешь. Может у тя такой?
Тогда только конверт в doc поможет.

встречал как-то пдф который даже от печати защищён (может конечно глюк фоксита именна на одном документе, особо вдаваться не стал).
скорми файн ридеру, распознай :)