а зачем он тебе нужен кэш как не для кэширования файлов?
вообще-то никак процессу отдельному не скажешь. потому что не процесс кэширует, а система, при работе с дисками
прочитала байты в память, так зачем же их оттуда удалять если память все равно есть пока свободная, незанятая под приложения