ну думаю студентам енто по барабану вчерашний он,позавчерашний,иль позапозавчерашний,лишь бы не пахло)

Мне бы книжку в электронном  виде по санитарным нормам почитать....

PLUTO, «Рамблер–право» тебе в помощь.

Саня, ты че свою столовую открыть решил? :)

"Вам хлеб чёрный, белый, свежий?"

_|ex, Ну пока только все в больших планах и разработках... назову... назову.... эээ... ооо!!! "В гостях у PLUTO" =)

MadSlayer, это уж точно
хочется конечно свежий суп в столовых кушать

в столовых не продают вчерашний суп??а куда они его денут?-выкинут??-стока денег на ветер!нафига им это?вы не заметите - и у них денюжки на месте
в ресторанах то продают (не скажу в каком:), а вы про столовые...
у нас как-то такой скандал был - дали тёте суп реально умерший (его никто не пробовал со времени готовки)- она развопелась, потом сами повара попробовали его и ужаснулись:))

В заводской столовой подавали "вчерашний" суп и никто не удивлялся. Причем столовая довольно приличная. Думаю, что можно, при соблюдении правил хранения.

Вы не путайте сроки хранения в столовой и дома. В столовке суп после приготовления содержат достаточно горячим все время работы столовки - так положенно. Покупатели же должны есть горячую пищу. А дома, после остывания, суп убирается в холодильник и, обычно, разогревается не вся кастрюля, а только необходимое количество.
Кстати, статья от какой даты? Сейчас холодильники более современные и сроки хранения в них другие. В инструкциии к холодильнику указывается, что, где и как долго хранить.

Исправлено fanna (31.05.06 14:51)

И еще, при обнаружении, что купленный продукт испорчен, Вам обязаны вернуть деньги за оставшуюся часть продукта. Например, купили Вы рыбку холодного копчения, взяли с собой чек, пришли домой, начали кушать, съели хвостик, дошли до ребер и поняли, что рыбка уже того... Берете остаток рыбы, чек и идете в магазин. Так вот, в магазине должны завесить остатки рыбы и вернуть Вам денежки. То есть что съели, то уже не вернут, что принесли - то вернут.
Поэтому  - берите чеки и будьте настойчивы.

ambicil написал(а):

Разговор:

- Хочешь поесть вчерашнего супа?
- Хачу!
- Приходи ко мне завтра.

)) ржал... )

fanna написал(а):

И еще, при обнаружении, что купленный продукт испорчен, Вам обязаны вернуть деньги за оставшуюся часть продукта. Например, купили Вы рыбку холодного копчения, взяли с собой чек, пришли домой, начали кушать, съели хвостик, дошли до ребер и поняли, что рыбка уже того... Берете остаток рыбы, чек и идете в магазин. Так вот, в магазине должны завесить остатки рыбы и вернуть Вам денежки. То есть что съели, то уже не вернут, что принесли - то вернут.
Поэтому  - берите чеки и будьте настойчивы.

Блин, смошно просто)) Интересно много людей так приходит и отдает остатики испорченной еды, которую они попробовали?
Не знаю конечно как все на деле, но я бы требовала всю сумму обратно, по идее они еще компенсацию должны дать, за то, что продали не свежий товар. Мало ли какие последствия будут после его употребления.

надо кинуть тему на лучшую столовую...

Запрещается оставлять на следующий день супы молочные, холодные, слакие, супы-пюре, а так же смешивать супы с остатками от предидущего дня или с продукцией, приготовленной в тот же день, но в более ранние сроки. Срок хранения горячих первых блюд в термосах не должен превышать 3 часа.
На счет возвращения денег: точно не знаю сколько процентов они должны возвращать, но в "Поварешке" однажды потребовала вернуть все деньги, так как нашла волос в салате и они вернули. Если руководство не хочет больших проблем, то мне кажется они влегкую должны вернуть всю сумму.

Byaka написал(а):

Кто бы это объяснил *следящим*, что в супермаркетах работают..

А в чём проблема?
"Администрация ответственности за сумки не несёт", поэтому пусть они идут на йух с требованием оставить сумку. Максимум это есть пожелание, но не требование...

PLUTO, нет.

Знакомый, если продукт на развес, то при возврате взвешивают и, соответственно, возвращают деньги за "живой" вес. А если продукт упакован, в терпаке, в коробке и т д , то есть штучная упаковка, то возвращают всю стоимость этой штучной упаковки. Тоже самое относится к салату в столовой - вы берете порцию и ее при возврате завешивать не должны. А вот при покупке, Вы можете потребовать, чтобы вашу порцию завешали, дабы убедится, что вас не обманывают.

да в маркет же не пустят с сумкой...
докажи им что нибудь

Fresh написал(а):

MxM написал(а):

незнаю как супы,но борщ точно второго дня свежести  есть в меню.
в ресторанах он стоит даже дороже чем только что приготовленный.

ты вообще о чем говоришь??? Где ты мог такую ерунду увидеть? а еще, кстати, борщ - это тоже суп))

:)))