Hellen написал(а):

по этикету написано

где написано? где это издание можно почитать?

Чаевые — деньги, добровольно выдаваемые обслуживающему персоналу гостиниц, заведений общественного питания, парикмахерам, таксистам и т. п. сверх платы по счету. Чаевые выплачиваются согласно традиции и составляют значительную (а иногда и основную) часть их дохода.[источник не указан 1110 дней] Однако во многих заведениях персонал обязан сдавать все чаевые администрации. По определению, персоналу нельзя требовать чаевые или просить, чтобы заплатили больше, чем решил сам клиент. Тем не менее, в ряде случаев отказ от чаевых или «забывчивость» клиента в этом отношении расцениваются как нарушение этикета или даже как неэтичное поведение. В то же время в некоторых культурах или обстоятельствах чаевых не ожидают, и предлагать их не следует, так как это может быть расценено негативно. Например, чаевые правительственным служащим являются противозаконными и считаются взяткой[1].


http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0% … 1%8B%D0%B5

_|ex написал(а):

Tinkoff написал(а):

Не правда. В Европе как раз принято оставлять на чай, для них это нормально. В разных странах процент варьируется, в среднем 15-20%, до 30% доходит. Во многих европейских кафе официантом зарплату не платят, как раз исходя из того, что они получают чаевые.

Например, в Бельгии чаевые оставляют очень редко и только в случае если тебя обслужили выше заявленного уровня, и то не всегда. А кафе в котором официанты не получают зарплату, я думаю, закрыли бы, а хозяин получил бы много проблем.

Ты думаешь как Россиянен. Там другой менталитет. Это приемлимо у них вполне. Бельгия не Европа.
Чаевые в Бельгии:
Чаевые обычно включены в счет в ресторанах. В такси, парикмахерских и носильщикам принято оставлять 2-3 евро.
Рассказывай мне тут.

Tinkoff написал(а):

Ты думаешь как Россиянен. Там другой менталитет. Это приемлимо у них вполне. Бельгия не Европа.
Чаевые в Бельгии:
Чаевые обычно включены в счет в ресторанах. В такси, парикмахерских и носильщикам принято оставлять 2-3 евро.
Рассказывай мне тут.

:) Я думаю как человек, который за последние полгода 3 месяца провел в Бельгии. И я очень редко видел чтобы кто то оставлял чаевые в ресторанах. А на вопрос почему - ответ "не принято".

В следующий раз оставлю в парикмахерской 3 евро на чай, просто ради того что бы понаблюдать за реакцией. :)

Tinkoff, на том и порешили :)

http://www.youtube.com/watch?v=DTalnapLO_Y

Гони бакс, сволота дешевая. (с) :)

чаевые - в России, в первую очередь, это признак вашего высокого статуса. так же как "точность - вежливость королей".
если приличный человек оделся красиво, с добродушным настроением, создает хорошее настроение всем вокруг, со славными друзьями или красивой девушкой зашел "полакомиться" не спеша и провести время, в сие приятное богоугодное заведение, и сидит кайфует. не нажирается, не придирается, табло не воротит, любезничает с официантами на равных, и остался доволен мероприятием и на других произвел благосклонное впечатление, то щедрые чаевые будут логичным завершением пати. просто затем чтобы, официанты сказали - вот - годный человек.

не оставлять чаевые в приличных заведениях - признак жлобства.

это как по Дейлу Карнеги - даже если с вами грубо и некрасиво обошлись - все равно отблагодари, возможно люди крепко задумаются где они неправы. и уж тем более отблагодари.

ну вот
вчера не дал на чай в арене - сегодня таже официантка, делала вид что не замечает меня.
мимо проходила, обслуживала тех, кто пришёл позже :)

пока не встал и не сказал, эй ссска подойди сюда - игнорировала :)

Злая написал(а):

Ищу тебя написал(а):

пока не встал и не сказал, эй ссска подойди сюда

яб тебе в чай плюнула за это.

Так может она и плюнула:-))))

в ресторанах, суши-барах и т.п. бываю редко, поэтому чаевые оставляю. обычно сдачу от 500 р порядка рублей 80-70.

че вы сравниваете с другими странами, я больше чем уверен зарплата в россии у официантов небольшая.

я не помню в каком городе, может это прикол, но водитель маршрутки делает скидку 5 р. если к нему вежливо обращаются. С официантом что-то подобное. Хочешь к себе хамское отношение, долгий заказ, с плевком в супе будь жмотом!

Tomahawk написал(а):

у них нет вышки, они ещё учатся и могут вылететь с универа в два счёта.

это откуда же такая уверенность?

Стараюсь оставлять 10%. Если всё ограничивается чашкой кофе и ожиданием, когда же официант про тебя вспомнит, чтобы рассчитаться за этот кофе, то могу ничего не оставить.
Сама работала на 2-3 курсе официанткой. Не обижалась на отсутствие чаевых. Очень умиляли люди, которые протягивали мне папочку и подмигивали, мол "мы вам там оставили", а в итоге там обнаруживалась мятая десяточка)) Но когда весь вечер носишься вокруг одной компании, работаешь на совесть, и счёт у них уже больше пяти или десяти тысяч, а в итоге тебе оставляют полтинник или вообще ничего, то в сердцах думаешь: вот же жидяры, хрен вам в следующий раз ледяную водочку, тёплую будете пить... Как-то так))

Ewgeny, от ста рублей в зависимости от того, сколько внимания пришлось уделять конкретно этому столу. Бывает, что раз закажут и сидят спокойно, едят-говорят. А бывает что каждую минуту то одно, то другое.

Ewgeny написал(а):

5 человек, счет 5т.р.

С каждого по соточке -- норм.

Окей, все до одного официанта успешные люди, я вас понял. OsiriS, а ты почему официантом больше не работаешь? )

SerP&MoloT,

_|ex написал(а):

Tinkoff, на том и порешили :)

Видео с youtube

Гони бакс, сволота дешевая. (с) :)

Tomahawk, закончил универ, пошел работать по спец-ти, ну и просто заипало. Начал реализовывать свои профессиональные амбиции.
Общий доход от движений по спец-ти существенно больше чем официантом.

Достаточно или еще написать чего?

типо перспективы меньше развития

Ёпт, все вокруг зарабатывают сотни тысяч рублей. Вторая Москва, не иначе.

Ездиют на копейках, а на лексусах ездят.

Ищу тебя написал(а):

хотя 15% это уже 18р - в идеале получается надо было оставить 20р :D

а так как бумажных десяток нет, то в любом случае ты хам если не оставил 50р.

Да вообще ем дома и в вилке ложке. некогда мне по ресторанам ходить. а про чаевые. реально хотелось оставить только один раз. остальные разы как бы там это не выглядело быстро, но я бы лучше сам сходил.

К стати еще вот в вилке ложке ходят девушки столы убирают, никто из умных и интеллигентных им не давал на чай? или бомонд не ходит в столовки? а то развели тут я даю я не даю. правды нет.
Кто то оставляет 10% и ездиет на копейке, а кто то нифига не оставляет и для него не бывает маленьких денег и ездить на 570-м за 4 ляма. кто прав, хз. я вот лучше бы на лексусе ездил, но и если бы мне быстрее приносили я тоже не прочь.

bure написал(а):

а про чаевые. реально хотелось оставить только один раз. остальные разы как бы там это не выглядело быстро, но я бы лучше сам сходил.

О том и речь. Оставлять на чай, если тебя хорошо обслужили, это нормально, но оставлять автоматом 10-20% за то что официант принес вовремя меню и тебе не пришлось долго ждать еду - это бред, тем более, если речь идет про бизнес-ланч. Я сейчас говорю про среднестатистическое заведение.

Оставлять или нет чаевые - это дело личное, а тот кто кричит, что тот кто не оставляет на чай - быдло или жмот, страдает от комплексов. А официанты, которые, из-за того что им не оставили на чай, начинают крысятничать, еще в этой жизни получат свое. На обиженных воду возят.

зебра виктор написал(а):

лол я так понимаю мы наблюдаем реинкарнацию фрейда

:-)

мне тома все чаще и чаще напоминает мерелин. все такая же категоричность и мнение, что его видение мира есть только одно правильное