я само мороженое не готовила, а вот сделать вкуснее чем у "экзо" можно!
пачка пломбира
ягоды замороженные(можно  свежие)-вишня\клубника и любые мелкие
+наличие блендера

все в него, включаем и через 10 секунд уже можно разливать в формочку а потом в морозилку! и получается вкуснейшее мороженое!!!(или сорбет - в зависимости от количества жидкости в ягодах)

Исправлено Scratch (01.05.17 18:55)

нашла пару рецептов

1)Время приготовления: 1 час 15 мин
Время замораживания: 2 час

Ингридиенты:

    2 ст. л. рисовой муки
    10 чашек (2,3 л) молока
    2/3 чашки (125 г) сахара
    4 ст. л. толченых фисташек
    1 ст. л. розовой воды
    1/2 ч. л. молотого кардамона

Смешайте рисовую муку и 4 ст. л. молока в миске. Вскипятите остальное молоко и держите на огне 45 мин, периодически помешивая, пока его объем не уменьшится на одну треть. Влейте в него рисовое тесто, добавьте толченые фисташки и сахар. Варите еще 10 мин, затем снимите с огня.

Добавьте  розовую воду и молотый кардамон. Охладите до комнатной температуры, затем разлейте  по формам и поставьте в морозильную камеру. Каждые 20-30 мин помешивайте, разбивая образующиеся кристаллы. Когда мороженое окончательно загустеет, оставьте его замораживаться. Подавайте отдельными порциями на маленьких охлажденных тарелочках.

можно добавлять цикорий, ваниль, пюре из ягод, толченый фундук или кешью.

2) Мороженое  можно приготовить еще более простым способом. Смешайте в миксере 1,4 л хорошо охлажденных жидких сливок, 200 г сахара и вкусовые добавки. Сбивайте несколько минут до тех пор, пока смесь не загустеет. Переложите смесь в чашки и заморозьте. (Если у вас нет миксера, можно сбить смесь венчиком.)

mildly написал(а):

1 ст. л. розовой воды

это просто подкрашенная вода?

OrangeHappiness, надеюсь туалетная, не потому что из туалета? :)
а вообще не вредно ли её, туалетную воду, употреблять внуть?

с химикатами только подделка розовой воды, лучше ее заменить чем нить другим, т к подделок очень много