#9 22.01.10 00:38
Re: [3ка] Ищу глинтвейн
где купить смесь для глинтвейна? (быстроном, холидей мимо)
Offline
#10 22.01.10 00:57
#11 22.01.10 09:23
#12 22.01.10 14:45
#13 22.01.10 15:21
#14 22.01.10 15:24
#15 22.01.10 15:40
Re: [3ка] Ищу глинтвейн
faeton, вот блин!! Сколько прошу сделать модеров отдельный кулинарно-девчачий форум...всё не находят нужным ((( фрфрфр...в общем так...
Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.
Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.
Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!
Законы глинтвейна:
Вот список рецептов:
Глинтвейн Восток
Глинтвейн зимний
Глинтвейн дорожный
Глинтвейн застольный
Глинтвейн киевский
Глинтвейн красный
Глинтвейн Шаганэ
Глинтвейн Шахерезада
Глинтвейн Нектар
Глинтвейн апельсиновый
Лондонский Док
Глинтвейн чайный
Мокко-глинтвейн
Глинтвейн белый
Глинтвейн Восток
Глинтвейн классический
Глинтвейн с яйцом
Глинтвейн фруктовый
Глинтвейн "Спортивный"
Глинтвейн "Тюлень"
Глинтвейн "Горячий локомотив"
Негус (NEGUS)
Глинтвейн "Ночь перед рождеством"
Глинтвейн яблочный
Глинтвейн ароматный
Глинтвейн Каролина
Глинтвейн ямайский
Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток
Глинтвейн с цитрусовым ликером
Глинтвейн с ромом
Глинтвейн медовый с черным перцем
какой выберешь - такой тут напишу ;)
©сылка на источник
Исправлено <Nur_Deine> (22.01.10 15:40)
Offline
#16 22.01.10 15:44
Re: [3ка] Ищу глинтвейн
Чукепс, Naya, я вас уверяю - чего только туда не добавляют ;) Так что не надо холиваров ;)
Offline
#17 22.01.10 15:53
#18 22.01.10 16:08
Re: [3ка] Ищу глинтвейн
faeton, -))) наверное так..а вот и рецептик:
Глинтвейн Шаганэ
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красный портвейн - 100 мл
- ликер апельсиновый - 25 мл
- лимон - 1/3 шт.
- мускатный орех
В посуду наливают портвейн и доводят его до кипения, но не кипятят. Затем в горячее вино добавляют ликер (!) и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.
наслаждайтесь!)))
Offline
#19 22.01.10 16:09
#20 22.01.10 16:30
#21 22.01.10 16:36
Re: [3ка] Ищу глинтвейн
а мы помнится варили глинтвейн и кажется в нем были даже яблоки %) или даже сухофрукты)) и в итоге у нас получился этакий полукомпот-полуглинтвейн))
Offline
#22 22.01.10 16:54
#23 22.01.10 17:02
Re: [3ка] Ищу глинтвейн
мало тем. редко всплывают. поиск рулит. уже обсуждали. имеются новые аргументы - милости просим. обсудить можно всегда)
Offline
#24 22.01.10 21:06
#25 23.01.10 14:31
Re: [3ка] Ищу глинтвейн
<Nur_Deine> написал(а):
faeton, -))) наверное так..а вот и рецептик:
Глинтвейн Шаганэ
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красный портвейн - 100 мл
- ликер апельсиновый - 25 мл
- лимон - 1/3 шт.
- мускатный орех
В посуду наливают портвейн и доводят его до кипения, но не кипятят. Затем в горячее вино добавляют ликер (!) и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.наслаждайтесь!)))
осталось найти апельсиновый ликер грам так 25) хотя че так мало? надо модифицировать рецепт)
Offline

