Лапшу что ли?

лЮБЛЮ лАГМАН

gge, ты малёха опоздал со своим заявлением)))

я даж готовить его умею:)

и мне! =)

Antony, а правильно ли? Тесто били не об стол, а правильная готовка заключалось в том, чтобы намазать живот(предварительно помыв его) маслом, и растягивать, тесто бить тесто об живот. На первый взгляд дикость, но раньше так готовили. В одном из фильмов про Алдар косе показывали эту готовку.

Исправлено Terminator (07.01.08 00:34)

Ия88, развязка близка =) Лаваш наверно какой-нить)

Terminator написал(а):

правильная готовка заключалось в том, чтобы намазать живот(предварительно помыв его) маслом, и растягивать тесто бить тесто об живот

mutalisk, поподробней расскажи))

Ия88,  чего подробнее? кидаешь в тарелку и заливаешь кипятком)

mutalisk, да иди ты)) Не про бич пакет тебя рассказать просят, робатья голова.

Лагман - среднеазиатское блюдо, готовящийся из мяса (преимущественно баранины), овощей и специальной длинной лапши. йехуууууу!!!!!!!!!!!!!

есть в барнауле такое заведение "УЗбечка".. и зачем тока я там заказал лагман)) я еще подумал , ну небольшая вроде тарелка и говорю еще манты что ли че-то такое)) короче, потом так меня пучило всего.. ваааще)))

если лагман правильно приготовить - этьо весчь.. мне лично нравится))

в Томске ел. не дорого, очень вкусно и сытнО!

Antony, манты там тоже шикарные :)

fat lip написал(а):

в Томске ел. не дорого, очень вкусно и сытнО!

в томске на выезде самый лучший шашлык в мире)))

fugu написал(а):

возле ЦУМа есть

там не лагман а фигня какая-то.

Terminator, мдя... тяжелый случай..

лагман это не суп

Terminator написал(а):

в моей группе никто не знал что такое манты.

данунафиг, я вообще местный, но манты, например, люблю больше чем пельмешки :))

Tomahawk, мне что теперь сказать ключевую фразу - "Зуб даю"?

лагман тема... Тетка двоюродная у меня в казахстане родилась и большую часть жизни прожила там... кайфова лагман готовит, конечно без извращений типа:

Terminator написал(а):

намазать живот(предварительно помыв его) маслом

А ваще что-т местная Сибирская, кочевая кухня... жесть....
Знакомый рассказывал (30 лет в Магадане проработал шофером) про местные пельмешки... мда... в принципе технология стандартная за иск того, что коренные жители мясо жуют патом сплёвывают в тесто! Мухехе...

Исправлено Outcast (07.01.08 18:16)

Prion написал(а):

плов ( с нутом, барбарисом, чесноком, баранниной , порезанной брусочками морковью)

был голоден... захлебнулсо...

Исправлено Outcast (07.01.08 18:29)