Коржи:
1 ст.л.меду, 1 ст.сахара, 100 гр слив.масла, 1 ч.д. соды, 2 яйца, 2 стакана муки. Масло растопить, всыпать в горячее масло сахар, размешать, добавить все остальное. Разделить на 6 частей. Каждый корж раскатывать тонко. Выпекать при температуре 180-200 градусов. Внимание: выпекается очень быстро!
Крем:
1 стакан молока, 2 ч.л.крахмала, 1 стакан сахара. Сварить кисель. Взбить 200 гр сливочного масла, постепенно добавляя в масло кисель, взбить крем.
Или крем - сметана с сахаром.

Примечание. Тесто.
Чтобы тесто легче раскатывалось, надо поставить его в холодильник или добавить еще 1 ст. муки.
Я раскатывала на бумаге для выпечки, положив лист под тесто и сверху. Потом верхний лист убирала, а нижний с раскатанным тестом клала на противень и выпекала.
Можно просто хорошо посыпать мукой. Можно разминать тесто руками, а не скалкой.

Примечание. Крем.
Первый вариант крема получается очень сладкий. Я бы убавила сахар до 0,5 стакана.
Коржи после выпечки обрезать по нужной форме. Промазать хорошо кремом.
Обрезки покрошить и смешать с остатками крема. Этой смесью промазать боковину торта и верх. У меня в этот раз было мало обрезков, поэтому верх бедноват.
Поставить в холодильник и дать пропитаться.
Торт тает во рту :)

куда зайти на чай? )

выглядит аппетитно, только сверху - жижа какая- то непонятная :-)

Prevert, так у меня в этот раз крошек после обрезки коржей мало получилось, вот они в кашу и развалились при смешивании с кремом :(